Incognito

Ein Einzellagenwein und Fieldblend aus den vorwiegend Rhone-Rebsorten. Das ist der Inkognito, dessen genaue Rebsortenverhältnisse noch nicht einmal das Labor kennt und somit ein Geheimnis bleibt.

• Einzellagewein als Einstieg
• Field Blend – gemischter Satz
• Certified Green Product

Incognito Rouge
Von Syrah geprägter Rotwein aus dem Anbaugebiet Lodi, rund 120 Kilometer nordöstlich San Francisco. Er bringt reichlich Heidelbeer- und Zwetschgenfrucht mit, ergänzt um eine feine Eichenholzwürze vom 14-monatigen Ausbau in französischen Barriques. Am Gaumen ausgewogen und sehr gut zu trinken dank der Frische, die den Wein begleitet. Schön auch die dezenten Pfeffer- und Ledernoten im Ausklang.