Reserva

In jeder Hinsicht Klassiker

Hier spielt die jeweilige Rebsorte mit ihrer sortentypischen Frucht die erste Geige. Geradlinig, frisch und jung – die Classic-Linie ist ein vorzügliches Beispiel für die Faszination chilenischer Weine für jede Gelegenheit. Die Weine werden ganz bewusst nur im Stahltank ausgebaut und überraschen dennoch mit Vielschichtigkeit und einem hohem Genusswert.

• Fruchtbetonte Rebsorten-Weine par excellence
• Prestigeträchtiger Name Echeverría
• Kein Barrique, dafür Frucht pur
• Authentisch, schnörkellos und schlicht gut

Reserva
Cabernet Sauvignon
Ein Hochgenuss, dieser Klassiker aus 100 % Cabernet Sauvignon, der wohl berühmtesten Rotwein-Rebsorte der Weinwelt. Handlese, sorgfältiger Ausbau im Keller und das vorzügliche Klima im Curicó-Tal sorgen für hohes Niveau. Herrliche tiefe Farbe, exzellentes Bukett… da gibt es rote Beeren und Cassis, aber auch Pfeffer und Paprika. Im Mund überzeugt der harmonische und intensive Charakter.

Reserva
Carmenère
Wer könnte die Persönlichkeit chilenischer Weine besser verkörpern als ein Carmenère? Schließlich wurde diese, ursprünglich in Bordeaux beheimatete Rebsorte im Andenland regelrecht wiederentdeckt. Der Classic Carmenère gefällt mit einem herrlichen Bukett nach Maulbeeren, Kräutern und rotem Pfeffer. Am Gaumen ist er würzig, dabei sehr einnehmend und lang.

Reserva
Sauvignon Blanc
Dieser Sauvignon Blanc ist eine echte Überraschung! Frisch und spritzig, dabei ausgewogen und rund mit einer vielschichtigen Aromenvielfalt. Die Nase wird mit Ananas, Pfirsich und grünem Apfel geradezu verwöhnt. Ein wahrlich gelungener Vertreter dieser im Dauertrend liegenden Weißwein-Rebsorte. Er wird übrigens noch von wurzelechten Reben gewonnen und belegt eindruckvoll das Können der Bodega Echeverría.

Reserva
Unwooded Chardonnay
Die neue Generation anspruchsvoller Weißweine aus Chile. Ohne den Einsatz von Holz wurde hier ein rassiger und fruchtiger Chardonnay erzeugt, der keinen Vergleich scheuen muss. Seine elegante, feine Art zeugt von Klasse, obendrein besticht er mit Aromen von weißem Pfirsich und Akazienhonig. Am Gaumen zeigt er überraschend viel Nerv und gibt sich höchst trinkfreudig. Sehr gut gelungen!

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