Description
Der Forrest Estate Sauvignon Blanc fasziniert mit einem weiten Duftspektrum: Salbei, Thymian, Rosmarin, dann Zitrusfrüchte bis hin zu Passionsfrucht, Guave und Mango. Am Gaumen gute Konzentration in der richtigen Balance zur angenehmen lebendigen Säure und den mineralischen Noten im langen Finale.
Marlborough ist Sauvignon-Land, auch wenn Pinot Noir dort große Erfolge feiert. Dank der guten steinigen Böden und den starken Temperaturschwankungen bringt diese Rebsorte pikante Weine mit eigenem Stil und verlockend intensiver Frucht hervor.
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